5 Lip-Smacking Dishes For An Unforgettable Thanksgiving Party


थैंक्सगिविंग आधिकारिक तौर पर अमेरिका, जर्मनी, ब्राजील, कनाडा और जापान जैसे दुनिया भर के कई देशों में छुट्टियों के मौसम को हरी झंडी दिखा देता है। यह इस साल 24 नवंबर को पड़ रहा है। लोग आमतौर पर अपने परिवार और दोस्तों के साथ बड़ी दावत का आनंद लेकर छुट्टी मनाते हैं। रोस्ट टर्की से लेकर आलू की रेसिपी से लेकर अंतहीन साइड डिश और माउथवॉटर थैंक्सगिविंग पाई तक, छुट्टी का मीठा स्वाद टेबल पर प्यार से परोसा जाता है। अपना पहला थैंक्सगिविंग होस्ट कर रहे हैं? यहां सबसे लोकप्रिय लेकिन पारंपरिक व्यंजनों की सूची दी गई है जो आपको अविस्मरणीय थैंक्सगिविंग पार्टी के लिए अपने मेहमानों के साथ अच्छा व्यवहार करने में मदद कर सकते हैं।

भुनी टर्की

आइए मुख्य आकर्षण तुर्की से शुरू करें। ओवन से लेकर फ्रायर तक, थैंक्सगिविंग टर्की तैयार करने के कई तरीके हैं। पक्षी को जड़ी-बूटियों, मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ भूनें। मिश्रण को त्वचा के नीचे सहित पूरे टर्की में रगड़ा जाता है। पक्षी को लगभग 4 घंटे तक खींचा जाता है और अंत में, यह पूरी तरह से पक जाता है।

भराई

हैप्पी थैंक्सगिविंग डिनर के लिए स्टफिंग एक आवश्यक व्यंजन है। यह बस अनुभवी ब्रेड क्यूब्स है जिसे प्याज और हर्ब्स के साथ मिलाया जाता है। स्टफिंग पारंपरिक रूप से पक्षी के अंदर बेक किया जाता है, लेकिन इसे अलग से भी बेक किया जा सकता है। इसे पेकान, कॉर्नब्रेड या चेस्टनट के साथ बनाया जा सकता है।

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भरता

क्या एक कटोरी मलाईदार मैश किए हुए आलू से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ है? छुट्टी के भोजन के लिए एकदम सही मैश किए हुए आलू बनाना आवश्यक है, खासकर यदि आप अपने मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं। मैश किए हुए आलू एक क्लासिक डिश है जिसे रसेट, मक्खन, पनीर और क्रीम के साथ मिलाकर और भी नरम बनाया जाता है। आप अपनी पसंद के अनुसार बेक्ड, हैसलबैक, या ग्रेटिन जैसे मिश्रण में अन्य प्रकार के आलू भी मिला सकते हैं।

मकई पुलाव

स्वादिष्ट पक्षों को परोसने के बिना कोई भी थैंक्सगिविंग भोजन पूरा नहीं होता है। यह पारंपरिक दक्षिणी मकई पुलाव आपके अवकाश भोज के लिए आदर्श साइड डिश है। सब्जियों, जड़ी-बूटियों, मसालों और स्वादिष्ट मकई गुठली के साथ पैक किया गया मलाईदार बेक किया हुआ पुलाव, थैंक्सगिविंग के लिए एक बेहतरीन व्यंजन है। यह सरल नुस्खा एक बर्तन में बनाया जा सकता है और यदि आप कच्चा लोहा कड़ाही का उपयोग करते हैं, तो यह एक घंटे तक गर्म रह सकता है।

क्रैनबेरी सॉस

क्रैनबेरी सॉस किसी भी छुट्टी के भोजन के लिए जरूरी है। यह जीवंत, ताजा और काफी स्वस्थ है। यह सॉस, मीठे और तीखे स्वादों का एक सामंजस्यपूर्ण मिश्रण, थैंक्सगिविंग टर्की के साथ पूरी तरह से चला जाता है। बचे हुए टर्की सैंडविच पर फैलने पर सॉस का स्वाद शानदार होता है।

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